USP-NFに準拠したグアーガムの分析 (SP0810)

グアーガムの主成分はマンノースとガラクトースからなるガラクトマンナンで、血糖上昇抑制やコレステロール低下の作用を持つことが知られています。米国薬局方-国民医薬品集(USP 39-NF 34*)に収載されている「Guar Gum(グアーガム)」の「ASSAY: Content of Galactomannan and Ratio of Constituting Mannose and Galactose」では、L22の充てん剤を充てんしたカラムが用いられています。ここでは、L22対応カラムであるSUGAR SP0810を用いて分析を行ったところ、すべてのシステム適合性の要件を満たすことが確認できました。

システム適合性デキストロースとキシロースの分離度 (System suitability solution):0.9以上
キシロースとガラクトースの分離度 (System suitability solution):1.0以上
ガラクトースのとマンノースの分離度 (System suitability solution):1.5以上
ガラクトースピークとマンノースピークのテーリングファクター (Standard solution):0.8 ~ 1.8
ガラクトースピークとマンノースピークの相対標準偏差 (Standard solution):2.0%以下

*データ採取時の版を記載

Sample: 10 µL each
(System suitability solution) 5 mg/mL each of Galactose, Mannose, Xylose and in eluent
(Standard solution) 10 mg/mL of Galactose and Mannose in eluent
(Sample Solution A**) 25 mg/mL of Guar Gum in TFA solution (prepared according to "Sample Solution A")
(Sample Solution B***) 5 mg/mL of Guar Gum in eluent

  1. 1.Glucose
  2. 2.Xylose
  3. 3.Galactose
  4. 4.Mannose
  5. 5.Guar Gum

**マンノースとガラクトースを定量し、グアーガムのガラクトマンナン含有量やマンノースとガラクトースの存在比を算出
***グアーガムにマンノースとガラクトースが含まれていないことを確認



Column
Shodex SUGAR SP0810 (8.0 mm I.D. x 300 mm)
Eluent
H2O
Flow rate
0.75 mL/min
Detector
:RI (55 ℃)
Column temp.
80 ℃

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