ラミナリンは海藻やキノコに含まれる水溶性β-グルカンの一種です。海藻やキノコから水により容易に抽出することが可能です。β-グルカンは機能性成分として注目されており、人体には抗腫瘍作用、抗血栓作用、高血圧抑制作用などの効能があります。水系SEC(GFC)用カラムOHpak SB-806M HQを用いてラミナリンの分子量測定を行ったところ、重量平均分子量はプルラン換算で約21,000と求められました。


Sample : 20 μL
Laminarin 0.1 %

Columns      : Shodex OHpak SB-806M HQ (8.0 mm I.D. x 300 mm) x 2
Eluent       : 0.1 M NaNO3 aq. 
Flow rate    : 1.0 mL/min
Detector     : RI
Column temp. : 30 ℃