酸奶: 加糖 (SP0810)

SUGAR SP0810分析加在酸奶中的糖。

(样品前处理)
1) 加5 g糖到烧杯里的酸奶中,加30 mL纯水并用10 %(w/v) NaOH中和。
2) 30分钟超声振动,调至 50 mL溶液。
3) No.5B 滤纸过滤,0.45 μm膜过滤。


Sample : Yogurt, 5 μL
1. Sucrose
2. Lactose
3. Glucose
4. Galactose


Column       : Shodex SUGAR SP0810 (8.0 mm I.D. x 300 mm)
Eluent       : H2O
Flow rate    : 0.6 mL/min
Detector     : RI
Column temp. : 85 ℃

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