橙汁 (SC1011)

SUGAR SC1011 (糖分析柱)分析橙汁中的糖。 橙汁的预处理为,首先用0.45 微膜过滤两次,然后,用装填有阴离子交换树脂的微柱进行处理。再次过滤,在葡萄糖和果糖峰前,出现一个宽峰,应该为寡糖。


Sample : Mandarin orange juice, 5 μL
1. Sucrose
2. Glucose
3. Fructose


Column       : Shodex SUGAR SC1011 (8.0 mm I.D. x 300 mm)
Eluent       : H2O
Flow rate    : 1.0 mL/min
Detector     : RI
Column temp. : 80 ℃

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