ガラクトオリゴ糖 (1) (VG-50 4E)

ガラクトオリゴ糖はガラクトースを主成分とする2~6糖のオリゴ糖の総称です。ガラクトオリゴ糖は母乳に多く含まれており、腸内ビフィズス菌の増殖促進作用があることが知られています。ここでは糖分析用カラムHILICpak VG-50 4Eを用いてガラクトオリゴ糖の分析を行いました。ガラクトオリゴ糖の代表的な成分である4'-ガラクトシルラクトースをはじめ複数のオリゴ糖が確認できました。


Sample : 10 μL
Galactooligosaccharides 2.5 mg/mL
1. Lactose
2. 4'-Galactosyllactose


Column       : Shodex HILICpak VG-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
Eluent       : CH3CN/H2O=75/25
Flow rate    : 1.0 mL/min
Detector     : RI
Column temp. : 40 ℃

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