食品甘味料の分子量分布をSUGAR KS-802を用いて測定しました。6糖以下の糖が大半です。分子量の大きいものは少量ですが7糖以上のものが分子量約7,000まで分布しています。
Sample : Oligosaccharides
Columns : Shodex SUGAR KS-802 (8.0 mm I.D. x 300 mm) x 4 Eluent : H2O Flow rate : 1.0 mL/min Detector : RI Column temp. : 85 ℃
製品名インデックス
アプリケーションデータ
- デキストラン加水分解物 (2) (KS-802)
- デキストラン加水分解物 (3) (NH2P-50 4E)
- デキストラン加水分解物 (5) (KS-802)
- デキストラン加水分解物 (6) (VN-50 4D)
- デキストラン加水分解物 (7) (VN-50 4D グラジエント溶出)
- イソマルトオリゴ糖 (NH2P-50 4E)
- イソマルトオリゴ糖 (2) (VG-50 4E)
- マルトオリゴ糖 (NH2P-50 4E)
- マルトオリゴ糖 (2) (VG-50 4E)
- マルトオリゴ糖の分離比較
- N-アセチルキトオリゴ糖 (1) (NH2P-50 4E)
- N-アセチルキトオリゴ糖 (2) (VN-50 4D)
- キトサンオリゴ糖 (キトオリゴ糖) (1) (NH2P-50 4E)
- キトサンオリゴ糖 (キトオリゴ糖) (2) (NH2P-50 4E)
- キトサンオリゴ糖 (キトオリゴ糖) (3) (VN-50 4D)
- シクロデキストリン (GS-220 HQとKS-802の比較)
- シクロデキストリンの分析 (NH2P-50 4E)
- 食品添加物公定書に準拠した各種シクロデキストリンの分析 (KS-802)
- 短鎖アミロース (1) (NH2P-50 10E)
- 短鎖アミロース (2) (ODP-50 6D)
- デンプン加水分解物 (2) (KS-802)
- 流量の分離に与える影響 (SC1211)
- フルクトオリゴ糖シロップ (NH2P-50 4E)
- フルクトオリゴ糖構成糖の分析 (KS-802+KS-801)
- 特定保健用食品制度に準拠したフラクトオリゴ糖の分析 (VG-50 4E)
- 水飴
- 低分子水溶性食物繊維 (GS-220 HQ, KS-802)
- キシロオリゴ糖 (1) (KS-801)
- キシロオリゴ糖 (2) (VN-50 4D)
- キシロオリゴ糖 (3) (SH1011)
- セルラーゼ(PcCel45A)処理によるセルロース分解産物の分析
- 大豆中含有オリゴ糖 (KS-802 + KS-801)
- 三糖類の分析 (1) (NH2P-40 3E)
- 三糖類の分析 (2) (VG-50 4E)
- ガラクトオリゴ糖 (1) (VG-50 4E)
- ガラクトオリゴ糖 (2) (KS-801, NH2P-50 4E)
- ヒドロキシプロピル-β-シクロデキストリン (SB-802.5 HQ)
- マルトデキストリンの分析 (VN-50 4D)
- ケストースとマルトースの分離 (KS-802)