ポリマー系アミノカラムAsahipak NH2P-50 4Eを用いてビタミンC入り清涼飲料水の分析を行いました。
【注意】本分析は、カラムの平衡化が必要です。
カラムの平衡化: 60 mM リン酸水溶液を0.5 mL/minで2時間流した後、溶離液に置換する。
- 1.清涼飲料水3 mLに5 %メタリン酸水溶液を加え30 mLに定容する。
- 2.0.45 μmフィルターでろ過する。
- 3.HPLCに注入する直前にろ液を純水で10倍希釈(メタリン酸濃度0.5 %以下)し、これをHPLC用試料とする。
Sample: 10 µL
Soft drink containing Vitamin C
No. | 成分名 | ピーク濃度 (μg/mL) | 試料100mL中の含有量 (mg) |
---|---|---|---|
1 | L-Ascorbic acid | 37.2 | 372 |
- Column
- :Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
- Eluent
- :20 mM NaH2PO4 + 30 mM H3PO4 (pH2.2)/CH3CN=20/80
- Flow rate
- :1.0 mL/min
- Detector
- :UV (254 nm)
- Column temp.
- :35 ℃
試料名インデックス
製品名インデックス
アプリケーションデータ
- 水溶性ビタミン (1) (DE-413)
- 水溶性ビタミン (4) (DM-614)
- 水溶性ビタミン (5) (NH2P-50 4E)
- 水溶性ビタミンの一斉分析 (DE-413)
- 水溶性ビタミンのLC/MS分析 (DE-213)
- ビタミン B6 (1) (ODP-50 6D)
- ビタミン B12 (SB-802.5 HQ)
- ビタミン C (1) (KC-811)
- ビタミン C (3) (NH2P-50 4E)
- パントテン酸とアスコルビン酸のLC/MS分析 (VT-50 2D)
- アスコルビン酸とイソアスコルビン酸の分離 (DE-413)
- USP-NFに準拠したアスコルビン酸注射液の分析 (DM-614)
- カルニチン (ビタミン BT) (NN-814)
- カルニチンとトリメチルグリシンのLC/MS分析 (NH2P-40 2D)
- ビタミン類含有食品 (DE-413)
- 栄養補給飲料 (DE-413)
- LC/MSによる栄養ドリンク中の親水性化合物の一斉分析 (VG-50 2D)
- 水溶性ビタミンと亜硫酸イオンの分離 (KC-811)
- ビタミン D (ODP-50 6E)
- マーガリン (KF-801)
- 脂溶性ビタミン (1) (ODP-50 4E)
- 脂溶性ビタミン (3) (KF-801)
- ニンジンジュース中のカロテン分析 (C18U 2D)