α-亚麻酸是食品中的功能性成分,主要存在于食用调和油中。以下是使用Asahipak ODP-50 4D色谱柱分析市售食用调和油中的のα-亚麻酸的应用实例。类似食用调和油之类的含有高浓度α-亚麻酸的食品,也可以利用HPLC的方法进行分析。食用调和油只需要简单的稀释即能进行α-亚麻酸的检测。α-亚麻酸在10 ~ 1000 mg/L的浓度范围内均能得到直线性很高的标准曲线。
(样品配制)
1) 取市售的食用调和油,用不含有BHT的THF稀释两倍
2) 稀释后过0.45 µm滤膜,过滤后的液体作为HPLC样品使用
Sample : 5 µL
1. α-Linolenic acid 1000 mg/L
(in THF without containing BHT)
Column : Shodex Asahipak ODP-50 4D (4.6 mm I.D. x 150 mm) Eluent : 0.1 % H3PO4 in (H2O/CH3CN=35/65) Flow rate : 1.0 mL/min Detector : UV (215 nm) Column temp. : 40 ℃
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应用实例
- 白三烯 (ODP-50 6D)
- 大鼠多形核白细胞生成的白三烯 (ODP-50 6D)
- 大鼠多形核白细胞生成的羟基二十碳四烯酸 (ODP-50 6D)
- 羟基二十碳四烯酸 (ODP-50 6D)
- 血浆脂蛋白 (1) (SB-805 HQ)
- 甘油脂类 (1) (氯仿流动相) (GF-310 HQ)
- 甘油脂类 (2) (THF 流动相) (GF-310 HQ)
- 甘油脂类 (3) (DMF 流动相) (GF-310 HQ)
- 甘油三酯类 (GF-310 HQ)
- 甘油三酯类的分离比较
- 脂肪酸 (6) (KF-402HQ)
- 不饱和脂肪酸 (ODP-50 4D)
- 使用电雾化粒子检测器(corona CAD) 进行脂肪酸的分析 (DS-613)
- 脂肪酸甲酯 (DS-413)
- 营养补充剂中不饱和脂肪酸的分析 (ODP-50 4D)
- 保健品中的辅酶Q10的分析 (C18M 4D)