聚合物基质氨基柱HILICpak VG-50适用于糖类分析，但在碱性条件下也可以使用LC/MS进行有机酸和氨基酸的同时分析。以下是同时分析功能性饮料中亲水性物质的应用实例。由于流动相为碱性所以可以洗脱阴离子性强的物质。而且在碱 性条件下电离可以促进羟基去质子化，也适用于进行糖类等含有羟基的物质的高灵敏度分析。
Sample: 2 μL
100-fold diluted Energy drink with H2O/CH3CN=1/1
- Caffeine
- Nicotinamide
- Riboflavin
- Fructose
- Glucose
- Pyridoxine
- Sucrose
- Isoleucine
- Phenylalanine
- Threonine
- Glutamic acid
- Citric acid
- Column
- ：Shodex HILICpak VG-50 2D (2.0 mm I.D. x 150 mm)
- Eluent
- ：(A); 0.5 % NH3 aq. (B); CH3CN
Linear gradient (High pressure);
(B%) 75 % to 10 % (0 to 5 min), 10 % (5 to 15 min) - Flow rate
- ：0.2 mL/min
- Detector
- ：ESI-MS (SIM)
- Column temp.
- ：40 ℃