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中国国家標準GB 5009.279-2016第二法に準拠した食品中のキシリトール、ソルビトール、マルチトール、エリスリトール分析 (NH2P-50 4E/VG-50 4E)

中国国家標準GB 5009.279-2016*「食品安全国家标准 食品中的木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定(食品安全国家標準 食品中のキシリトール、ソルビトール、マルチトール、エリスリトールの測定)」第二法では、アミノカラム(カラム長:250 mm、内径:4.6 mm、粒径:5 µm)、または同等の性能を有するカラムが用いられています。ポリマー系アミノカラムAsahipak NH2P-50 4EおよびHILICpak VG-50 4Eを用いて分析を行ったところ、すべてのシステム適合性の要件を満たすことが確認できました。

システム適合性検出限界:

キシリトール 0.01 g/100 g
ソルビトール 0.02 g/100 g
マルチトール 0.03 g/100 g
エリスリトール 0.04 g/100 g

検出限界:

キシリトール 0.03 g/100 g
ソルビトール 0.05 g/100 g
マルチトール 0.07 g/100 g
エリスリトール 0.12 g/100 g
再現性がある条件下における2回測定値の差:2回測定平均値の10%以下

*データ採取時の版を記載

Sample: 10 µL
0.3 mg/mL each

  1. 1.meso-Erythritol
  2. 2.Xylitol
  3. 3.Sorbitol
  4. 4.Maltitol
Column
(A) Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
(B) Shodex HILICpak VG-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
Eluent
CH3CN/H2O=80/20
Flow rate
1.0 mL/min
Detector
ELSD (60 ℃, 2.1 L/min)
Column temp.
30 ℃

試料名インデックス

取扱説明書・検査成績書

下記製品の取扱説明書・検査成績書はこちらからダウンロードいただけます。

製品名インデックス

アプリケーションデータ