中国国家標準GB 5009.279-2016*「食品安全国家標準 食品中的木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定（食品安全国家標準 食品中のキシリトール、ソルビトール、マルチトール、エリスリトールの測定）」の第一法では、アミノカラム（カラム長：250 mm、内径：4.6 mm、粒径：5 µm）、または同等の性能を有するカラム、および陽イオン交換カラム（カラム長：300 mm、内径：6.5 mm）、または同等の性能を有するカラムが用いられています。ポリマー系アミノカラムAsahipak NH2P-50 4EおよびHILICpak VG-50 4Eおよび陽イオン交換カラムSUGAR SH1011を用いて分析を行ったところ、すべてのシステム適合性の要件を満たすことが確認できました。

システム適合性 各糖類の検出限界：0.4 g/100 g
各糖類の定量限界：1.3 g/100 g
再現性がある条件下における2回測定値の差：2回測定平均値の10％以下

*データ採取時の版を記載

Sample: (A); 20 µL, (B); 5 µL, (C); 20 µL
4 mg/mL each

1. 1.meso-Erythritol
2. 2.Xylitol
3. 3.Sorbitol
4. 4.Maltitol