ほうれん草中の色素除去率 (EV-2000 AC)

GPCクリーンアップ用カラムCLNpak EV-2000 ACを用いてほうれん草中の色素除去率を求めました。色素の大部分は40 ~ 60 mLの範囲で溶出します。
参照:ほうれん草中の色素除去効果 (EV-2000 AC)

 

Sample: 5 mL

  1. Corn oil
  2. Spinach extract

Spinach_extract
色素の除去率スクロールできます
ほうれん草抽出液 (5 mL中)

溶出位置(分画範囲)における色素量 (乾燥重量 mg) (除去率)

全除去率
ほうれん草 (g) 色素量 (乾燥重量 mg) 40 - 60 mL 60 - 130 mL
    2.5   9.6   9.3 (97%)   0.9 (9%) 106%
  5 19.3 16.6 (86%)    2.0 (10%)   96%
20 77.0 68.5 (89%) 10.0 (13%) 102%
Columns
Shodex CLNpak EV-G AC (20 mm I.D. x 100 mm) + EV-2000 AC (20 mm I.D. x 300 mm)
Eluent
Acetone/Cyclohexane=20/80
Flow rate
:5.0  mL/min
Detector
UV (254 nm)
Column temp.
25 ℃

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