HILICモードを用いた単糖、二糖、オリゴ糖の15成分一斉分析 (VG-50 4E)

ポリマー系アミノカラムHILICpak VG-50 4EはHILICモードを用いた糖分析に適したカラムです。ここでは、単糖から四糖までのオリゴ糖15成分をVG-50 4Eを用いて分離し、蒸発光散乱検出器(ELSD)で検出したデータを紹介します。グラジエント溶出により約40分で15成分を溶出させることが可能です。実試料として市販のBBQソース中の糖分析の例も併せて紹介します。

Sample: 10 μL
100 mg/L each

  1. 1.Ribose         9.Sucrose
  2. 2.Arabinose  
    10.Lactose
  3. 3.Xylose         11.Maltose
  4. 4.Fructose      12.Isomaltose
  5. 5.Mannose     13.Raffinose
  6. 6.Galactose    14.Maltotriose
  7. 7.Glucose       15.Stachyose
  8. 8.Lactulose

試料前処理

Sample: 10 μL
Pretreated BBQ sauce
 

  1. 4.Fructose
  2. 7.Glucose
  3. 11.Maltose
Column
：Shodex HILICpak VG-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
Eluent
：(A); Water, (B); Acetonitrile
88 % B (0-12 min) → 83.5 % B (25 min) → 60 % B (40-45 min) → 88 % B (45.10-55 min)
Flow rate
：1.0 mL/min
Detector
：ELSD
Column temp.
：45 ℃

株式会社島津製作所殿ご提供
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