根据“三新食品”公告(2024年第3号*)标准分析阿拉伯木聚糖 (SH1011)

根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定,国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序,组织专家对阿拉伯木聚糖的安全性评估材料审查并通过,认可其食用安全性和具有食品原料的属性。阿拉伯木聚糖测定方法-液相色谱法中,指定的色谱柱要求为:氢型糖类分离色谱柱,300 mm × 7.8 mm,粒径5 μm,或等效色谱柱。使用Shodex SUGAR SH1011色谱柱进行分析,木糖、阿拉伯糖、木二糖、木三糖的标准曲线直线性良好。

*数据采集时的版本

Sample: 10 µL
2 mg/mL each

  1. 1.Xylotriose
  2. 2.Xylobiose
  3. 3.Xylose
  4. 4.Arabinose
Chromatogram of xylooligosaccharides
calibration curves of xylooligosaccharides
Column
Shodex SUGAR SH1011 (8.0 mm I.D. x 300 mm)
Eluent
0.005 M H2SO4 aq.
Flow rate
0.6 mL/min
Detector
RI
Column temp.
60 ℃

 

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