畜水産物中残留農薬の精製

平成15年の食品衛生法の改正により、平成18年5月29日よりポジティブリスト制度が施行されました。 食安発第1003001号(平成18年10月3日)の第2章「GC/MSによる農薬等の一斉試験法 (畜水産物)」、「LC/MSによる農薬等の一斉試験法 (畜水産物)」中の試験溶液調製法の精製過程でゲル浸透クロマトグラフィ(GPC)が採用 されています。 畜水産物中の残留農薬の精製にはGPCクリーンアップ用カラムCLNpak EV-2000 ACをご使用ください。 以下に畜水産物中のGC/MS、LC/MSによる農薬等の一斉試験法の概要をご紹介いたします。