糖と有機酸 (1)

イオン排除とSECモードが働くSUGAR SH1011では溶離液に過塩素酸水溶液を用いることにより、糖と有機酸の同時分析が可能です。 過塩酸水溶液の濃度(pH)やカラム温度を変えることにより、有機酸の溶出時間を調整することができます。 ただし、SH1011は対イオンがH型ですので、サンプル中のスクロースを分析する場合はスクロースの分解を抑えるために15℃程度の低温条件で測定する必要があります。


Sample :
1. Sucrose
2. Citric acid
3. Glucose
4. Fructose
5. Lactic acid
6. Succinic acid
7. Formic acid
8. Acetic acid

Column       : Shodex SUGAR SH1011 (8.0mmID*300mm)
Eluent       : 3mM HClO4 aq.
Flow rate    : 1.0mL/min
Detector     : Shodex RI
Column temp. : 15℃