糖と糖アルコール (6) (NH2P-50)

昨今、機能性食品の一つとして糖アルコールが注目されています。 ポリマー系アミノカラムAsahipak NH2P-50 4Eは シリカ系アミノカラムでは分離しにくい糖とその糖アルコール(例えばグルコースとソルビトール、ラクトースとラクチトール等)の分離に威力を発揮します。


Sample :
1. Sorbitol
2. Glucose

Sample :
1. Lactitol
2. Lactose

Columns      : Shodex Asahipak NH2P-50 4E, Silica based amino column from other manufacturer
               (4.6mmID*250mm each) 
Eluent       : CH3CN/H2O=75/25 
Flow rate    : 0.6mL/min (NH2P-50), 1.0mL/min (Silica based amino column)
Detector     : Shodex RI
Column temp. : 25℃