パン

パンに含まれる糖を水で抽出し、糖分析用カラムSUGAR KS-801で分離しました。　乳糖、ブドウ糖、果糖が検出されました。　不明成分が果糖の後に分離されています。　実サンプルの分離の場合は、サンプル中の不純物によりカラムが汚染されることを防ぐためガードカラムのご使用をお勧めいたします。


Sample : Bread
1. Lactose
2. Glucose
3. Fructose

Columns      : Shodex SUGAR KS-G (6.0mmID*50mm) + KS-801 (8.0mmID*300mm)
Eluent       : H2O
Flow rate    : 1.0mL/min
Detector     : Shodex RI
Column temp. : 80℃