红酒中的亚硫酸离子 (2) (SI-90 4E)

此色谱柱请配合使用抑制器法离子色谱系统。

红酒等食品中经常使用亚硫酸盐作为添加剂。其含量会随时间变化而改变,所以需要研究其规律。使用离子色谱柱IC SI-90 4E,食品中富含的多种有机酸都在F-和Cl-之间,或者 SO42-附近被洗脱,不会影响亚硫酸离子的分析。


Sample : Anion standards, 20 μL
1. F- 2 mg/L
2. Cl- 3 mg/L
3. NO2- 5 mg/L
4. Br- 10 mg/L
5. NO3- 10 mg/L
6. SO32- 20 mg/L
7. HPO42- 15 mg/L
8. SO42- 10 mg/L





Sample : 20-fold diluted Red Wine, 20 μL
2. Cl-
5. NO3-
6. SO32-
7. HPO42-
8. SO42-

 
Column       : Shodex IC SI-90 4E (4.0 mm I.D. x 250 mm)
Eluent       : 1 mM Na2CO3 + 4 mM NaHCO3 + 5 % Acetone
Flow rate    : 1.5 mL/min
Detector     : Suppressed conductivity
Column temp. : 25 ℃

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